Kategorie: Desserts

Topfencreme (Quarkcreme) mit Orange und Schokostückchen

Topfencreme (Quarkcreme) mit Orange und Schokostückchen

Wer auf der Suche nach einem leichten Sommerdessert ist, wird sich an der Topfencreme (Quarkcreme) mit Orange und Schokostückchen erfreuen. Warum? Erstens ist sie in 10 Minuten gemacht, was bei diesen Temperaturen schon mal ein unübertrefflicher Vorteil ist. Denn wer möchte jetzt schon lange in […]

Sauerrahmeis mit Granatapfelkernen und Tonkabohne

Sauerrahmeis mit Granatapfelkernen und Tonkabohne

Dieses Sauerrahmeis (Saure-Sahne-Eis) mit Granatapfelkernen und Tonkabohne lässt euer Herz garantiert höher schlagen. Oder noch besser – das eures(r) Liebsten. Bingo – und schon haben wir ein Dessert für den Valentinstag. Ist doch perfekt, oder?   Ein erfrischendes Dessert nach einem romantischen Dinner zu zweit […]

Schwarzbeerschmarrn wie in alten Zeiten

Schwarzbeerschmarrn wie in alten Zeiten

Neulich am Markt habe ich bei der Standlerin meines Vertrauens (ich kaufe seit Jahren Bärlauch bei ihr und erfreue mich immer noch bester Gesundheit) selbst gepflückte Schwarzbeeren (Blaubeeren) entdeckt und bin vor Verzückung fast ausgeflippt. Die richtigen kleinen aromatischen Schwarzbeeren, die auf den Bergen wachsen, […]

Tiramisu mit Kirschen dafür ohne Alkohol und Ei

Tiramisu mit Kirschen dafür ohne Alkohol und Ei

Mit mir ist gut Kirschen essen, vor allem Tiramisu mit Kirschen. Gestern hab ich mir wieder ein hübsches Teil gönnen müssen. Ein Salatschüsselchen, etwas, das die meisten von uns auch als “Prop” kennen. Nun ja, damit die ausgegebenen Euros (waren zugegebenermaßen gar nicht so wenige) […]

Waffeln mit einem Früchtetraum

Waffeln mit einem Früchtetraum

Grundsätzlich bin ich ein absoluter Gegner von Fertigprodukten. Es gibt allerdings Situationen, die eine gewisse Flexibilität verlangen, wenn ihr wisst was ich meine 😉 Ein regenverhangener Sonntag, an dem man absolut keine Lust hat das Waffeleisen anzuwerfen, einen die Lust nach Waffeln allerdings rastlos in […]