Kategorie: Suppen & Eintöpfe

Wärmende Chowder mit Kohlrabi, Kabeljau und Kartoffeln

Wärmende Chowder mit Kohlrabi, Kabeljau und Kartoffeln

Chowder, das perfekte Wohlfühlgericht Nach Sommer fühlt sich das Wetter derzeit nicht gerade an. Grauer Himmel, Wolken und Regen soweit das Auge reicht, aber keine Sonne in Sicht. Hmmm, dagegen kann man schwer was machen und schnell mal in die Karibik fliegen, ist derzeit auch 

Rucki zucki Erbsensuppe mit Croutons

Rucki zucki Erbsensuppe mit Croutons

Es gibt so Tage, da hetzt man von einem Termin zum nächsten, und hat man es endlich nach Hause geschafft, ist man geschafft. Da kommt es schon vor, dass nicht einmal ich mehr große Lust zum Kochen habe. So zum Beispiel heute. Aber das macht 

Blitzschnelle Bärlauchsuppe

Blitzschnelle Bärlauchsuppe

Also schneller geht es kaum. Da hat man sich kaum die Schuhe ausgezogen ist die Bärlauchsuppe quasi schon fertig. Nein, Spaß beiseite 😉 Die Bärlauchsuppe ist megaschnell fertig und strotzt nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. Jeden Frühling freue ich mich irrsinnig wenn ich den ersten 

Kartoffelsuppe – Mmmmmmmh

Kartoffelsuppe – Mmmmmmmh

Schon wieder ein Dauerbrenner aus unserem Repertoire, der alle verzückt – die Kartoffelsuppe. Ganz klar für kalte Wintertage geeignet, aber genauso an regnerischen Tagen, an denen man ein bisschen Wärme von innen vertragen kann. Ich liebe diese Suppe, da sie einem das Gefühl von Geborgenheit