Den süßen French Toast gibt es am Wochenende neuerdings als French Toast Rolls mit Nutella und Beeren. Das sind mit Nutella gefüllte Röllchen aus Toastbrot. Diese werden in einer Mischung aus Ei und Milch in Butter gebraten und anschließend mit Zucker bestreut. Das süße Frühstück steht in 20 Minuten am Tisch und lässt uns entspannt in das Wochenende starten. Die Zubereitung ist total einfach und geht blitzschnell. Wie einfach du mein French Toast Rezept zubereiten kannst, möchte ich dir heute zeigen. Dann kannst auch du deine/n Liebste/n am Wochenende mit dem süßen Frühstück überraschen 🥰

5 Zutaten für mein French Toast Rezept
Wir kochen gerne entspannt und unkompliziert. Vor allem am Wochenende. Dazu gehört auch eine kurze Zutatenliste und eine einfache Zubereitung. Da kommt unser French Toast Rezept gerade richtig. Denn für die Zubereitung brauchen wir nur eine Handvoll Zutaten.
Diese Zutaten brauchen wir:
- Toastbrot Ich verwende meistens Vollkorn Toast, denn er ist gesünder als normaler Toast aus Weißmehl. Vollkorn Toast hat mehr Ballast- und Mineralstoffe. Du kannst aber natürlich auch normales Toastbrot verwenden.
- Eier Hier habe ich zu Bio-Eiern der Größe M gegriffen.
- Nutella Das kommt bei uns nicht oft auf den Tisch, aber wenn dann genießen wir diese Ausnahme. Du kannst sie aber auch durch andere Nusscremen ersetzen.
- Milch Diese wird gemeinsam mit den Eiern verquirlt und die Röllchen darin getränkt.
- Butter Darin werden die Röllchen anschließend gebraten und das gibt den besonderen Geschmack.
Zum Schluss wälze ich die French Toast Rolls in Zimt und Zucker und reiche Himbeeren dazu.

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So einfach kannst du French Toast selber machen
Wie macht man French Toast? Ganz einfach! Wie schon eingangs erwähnt ist mein French Toast Rezept wirklich super einfach. Die genauen Mengenangaben findest du direkt im Rezept. Hier zeige ich dir aber schon vorab die einfache Zubereitung in 3 Schritten:
- Toastbrot dünner rollen Damit wir das Toastbrot füllen können, müssen wir es zuerst platt rollen. Dazu verwende ich ein Nudelholz, denn damit funktioniert das prima.
- Mit Nutella bestreichen und einrollen Das geht ratz fatz. Toastbrot bestreichen und kompakt einrollen.Wer mag, kann bereits in die Röllchen 2-3 Himbeeren legen und sie dann einrollen.
- In Milch-Ei-Mischung braten Zuerst verquirlst du Milch und Ei und tauchst die Röllchen darin rundum ein. Anschließend erhitze ich die Butter in einer Pfanne und brate die Röllchen darin rundum bis sie eine schöne Bräunung bekommen haben.
Das ist doch ein Kinderspiel, oder?

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Was ist French Toast?
Viele denken, French Toast kommt aus Amerika, weil er dort so beliebt ist, vor allem zum Frühstück. Aber tatsächlich ist das Gericht viel älter und hat seine Wurzeln nicht in den USA.
Schon die alten Römer haben Brot in einer Mischung aus Ei und Milch getaucht und gebraten. Das Rezept hat sich dann über Jahrhunderte in verschiedenen Ländern weiterentwickelt. In Frankreich nennt man es Pain Perdu (verlorenes Brot), weil man damit altes Brot wiederverwertet. Der Name French Toast tauchte erstmals im 18. Jahrhundert in Amerika auf. Vermutlich haben Einwanderer das Rezept mitgebracht.
Bei uns kennt man French Toast auch als Arme Ritter.

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5 Gründe für unsere French Toast Rolls
Wer meinen Blog schon länger kennt, weiß, dass ich immer wieder neue Dinge ausprobieren muss. Und ich liebe es, einfachen Gerichten den gewissen Twist zu geben. Daher habe ich den French Toast kurzerhand in French Toast Rolls verwandelt und die Kinder lieben sie. Wir übrigens auch 🙂
Aber wir lieben sie noch aus folgenden Gründen:
- Ein süßes Blitzrezept – perfekt fürs Wochenende.
- Einfache Zubereitung, denn die geht kinderleicht.
- Du brauchst nur 5 Zutaten, die du wahrscheinlich sogar auf Vorrat zuhause hast.
- Eine raffinierte Abwechslung zum normalen French Toast.
- Das perfekte Rezept, um deine/n Liebste/n mit einem Frühstück zu überraschen – nicht nur am Valentinstag. Aber auch eine schöne Überraschung zum Muttertag.
Rezeptempfehlung
Wenn du weitere Ideen zum Frühstück brauchst, dann klick dich doch durch meinen Foodblog. Hier findest du gesunde, süße oder herzhafte Ideen. Hast du schon mein Rührei mit Trüffel probiert? Oder meinen Apfel-Zimt-Porridge? Für die Eiligen gibt es auch einen gesunden grünen Smoothie oder Beeren Smoothie mit Haferflocken zum Mitnehmen.
Wenn es mal ein herzhafter Toast sein soll, dann musst du meinen Flammkuchen Toast ausprobieren.
Gutes Gelingen!

French Toast Rolls mit Nutella
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Zutaten
- 8 Scheiben Toastbrot
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 6 EL Nutella
- 5 EL Butter
Zum Wälzen
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Himbeeren
Zubereitung
- Die Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Den Zucker mit dem Zimt vermischen.
- Dann die Eier mit der Milch verquirlen und in eine Schüssel geben
- Wer mag, kann das Toastbrot entrinden. Das Toastbrot mit einem Nudelholz vorsichtig etwas dünner rollen.
- Die Toastbrotscheiben mit der Haselnusscreme bestreichen und danach zu kompakten Röllchen formen.
- Die Röllchen in dem Milch-Ei-Gemisch wenden.
- In der heißen Butter rundum goldbraun braten.
- Die French Toast Röllchen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen und noch warm mit den Himbeeren servieren.



















Ist eine super Idee mit den Röllchen. Hat uns super geschmeckt.
Lieber Egon, ich finde auch, es muss nicht immer alles neu erfunden werden – aber gerne mal Bewährtes im neuen Gewande 😉
Guten Appetit weiterhin!
Liebe Grüße
Betty