Mit Avocado von innen strahlen

Der Avocado werden zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben und sie soll auch zur Schönheit beitragen. Cool, oder? Immer her damit. Ist schließlich billiger als jede Creme der Kosmetikerin. Aber warum ist das so? Zum einen enthält sie mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die sich günstig auf den Cholesterinspiegel sowie das Herz-Kreislaufsystem auswirken. Zum anderen ist sie sehr reich an den Vitaminen E, K und B6, die das Herz schützen, die Blutgerinnung positiv beeinflussen und insgesamt das Immunsystem unterstützen. Das enthaltene Biotin stärkt Haut und Haare, was wohl keinem schaden kann, der den 21. Geburtstag bereits hinter sich hat 😉 Man kann also getrost sagen: ein Wunderding. Daher – warum nicht mal Avocado aufs Frühstücksbrot schmieren anstatt des üblichen Aufstrichs?

Übrigens: ist die Avocado noch steinhart, einfach in Zeitungspapier einwickeln und sie ist in 1-2 Tagen genussreif.

Avocadobrot - der perfekte leichte Snack

Betty von Mundgefühl.com

Einfach, schnell und superlecker!

5 Sterne aus 1 Bewertungen

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Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Gericht Snack

Küche Mitteleuropäisch

Portionen 2 Personen

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 reife Avocado
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• Kresse
• Salz
• Pfeffer

Anleitungen

 

• Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Brot mit Avocadostreifen belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und Kresse garnieren.

Keyword Einfach, Leicht, Schnelle Küche

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