Chili con Carne mit Hackfleisch ist eines unserer ältesten und beliebtesten Rezepte. Es geht schnell und einfach und lässt sich super vorbereiten. Aber es ist nicht nur das perfekte...

Kartoffelpüree selber machen geht wirklich ganz einfach. Vergiss das industrielle Instant-Pulver aus der Tüte und mach deinen Kartoffelstampf einfach selber. Es ist gesünder, frei von Konservierungsmitteln und vor allem...

Du liebst Bratapfel aber das ist dir für deine Gäste nicht fancy genug? Dann wirst du mein Bratapfel Apfel Crumble mit Vanilleeis lieben. Ein super leckeres Dessert im Glas,...

Magst du Panna Cotta? Klar doch, oder? Dann wirst du mein weihnachtliches Rezept für Lebkuchen Panna Cotta mit karamellisierten Pflaumen lieben. Mit den weihnachtlichen Gewürzen wie Nelken, Zimt und...

In diesem Jahr werde ich meiner Familie zu Weihnachten Kabeljau in der Kartoffelkruste mit Senfsauce und Rosenkohl servieren. Traditionellerweise gab es bei uns schon immer Fisch (Dorsch) zu Weihnachten....

Heute zeige ich dir meine liebsten 7 festlichen Vorspeisen für Weihnachten. Damit das Weihnachtsessen auch stressfrei klappt, habe ich dir meine liebsten Vorspeisen rausgesucht. Sie sind allesamt gelingsicher und...

Wer liebt ihn nicht, den klassischen Kartoffelsalat mit Essig und Öl? Er ist ganzjährig eine beliebte Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und begeistert Jung und Alt gleichermaßen. Vielen kennen...

Heute geht es zum liebsten meiner Blumenkohl Rezepte – ein ganzer Blumenkohl im Ofen mit einer herrlichen Vinaigrette aus Kapern und Olivenöl. Im Alltag ist das für die ganze...

Hast du so wie ich Lust auf zarte Engelsaugen Plätzchen? Diese leckeren Marmeladen Kekse aus Mürbeteig kenne ich aus Österreich als Husarenkrapfen. Die waren mit den anderen Mürbeteig Plätzchen...

Kokosmakronen – endlich geht es los mit der Weihnachtsbäckerei! Heute starten wir mit diesem beliebten Klassiker aus der Weihnachtsbäckerei. Schnell und einfach, ist ja klar 😉 Freu dich auf...

Wer für Weihnachten noch eine schnelle und einfache Suppeneinlage für klare Suppen sucht, der wird mit diesen leckeren Schöberl fündig. Ganz einfach mit nur 5 einfachen Zutaten, die du...

Die festliche Cremesuppe vom Räucherlachs mit Meerrettich Häubchen ist die perfekte weihnachtliche Vorspeise für dein Weihnachtsmenü. Da die cremige Suppe in nur 20 Minuten (!) fertig ist, eignet sie...

Heute serviere ich euch eine cremige Maronensuppe oder Maronisuppe wie wir sie in Österreich nennen würden. Sie ist nicht nur eine leckere Wintersuppe, die perfekt in die kalte Jahreszeit...

Heute gibt es meine liebsten 7 Soulfood Rezepte für den Herbst. Hier findest du saisonale Rezepte für den Herbst, also die Monate September, Oktober und November. Der Herbst bietet...

Mit nur wenigen Zutaten steht der vegetarische Kichererbsen Eintopf mit Kürbis auch schon in 35 Minuten am Tisch. Ein tolles Kichererbsen Rezept für alle, die die schnelle Küche lieben...