Kräuterquark selber machen geht wirklich schnell und einfach. Und er passt zu so vielen Anlässen. Im Frühling mache ich den Kräuterquark zu gekochten Frühkartoffeln...
Unser selbst gemachtes Holunderblütengelee ist ein Traum auf jedem Brot. Deswegen muss ich jedes Jahr einen Jahresvorrat anlegen, um immer ausreichend zuhause zu haben....
