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Zimtsterne einfach und schnell

Zimtsterne einfach und schnell

Zimtsterne einfach und schnell. Wer nicht viel Zeit oder Lust hat, um langwierig Weihnachtsplätzchen zu backen, der macht am besten Zimtsterne, das geht fix. Klar, man kann Weihnachtskekse kaufen, aber da weiß man nicht was drinnen steckt. Außerdem sind wirklich gute Kekse, die aus qualitativ […]

Warum HelloFresh gerade jetzt mein Leben erleichtert

Warum HelloFresh gerade jetzt mein Leben erleichtert

Werbung | HelloFresh ist mir zwar schon öfter mal aufgefallen, aber ich habe mich ehrlich gesagt nicht näher damit beschäftigt. Essen aus der Kochbox? Das ist doch nichts für mich, dachte ich mir. Wir kochen ohnehin täglich frisch.    HelloFresh erleichtert meinen Alltag mit 2 Kleinkindern […]

Hühnerrouladen mit Kartoffelstampf in würziger Sauce

Hühnerrouladen mit Kartoffelstampf in würziger Sauce

Dieser Beitrag enthält Werbung. Diesmal durfte ich für Rupp diese leckeren Hühnerrouladen mit Kartoffelstampf in würziger Sauce entwickeln. Ein einfaches, aber herzerwärmendes Wohlfühlgericht für die ganze Familie. Ofengerichte sind nicht nur schnelle Gerichte, sondern sie bringen auch diese herrliche Behaglichkeit ins Haus. Wenn es draußen kalt […]

Einfache und gesunde Hühnersuppe

Einfache und gesunde Hühnersuppe

Die einfache und gesunde Hühnersuppe kann auf mehrere Arten zubereitet werden. Die schnellere und alltagstaugliche Variante findet ihr in diesem Rezept. Am Wochenende, wenn der Zeitplan nicht so dicht gedrängt ist, könnt ihr euch etwas mehr Zeit dafür nehmen. Ihr habt deswegen nicht mehr Arbeit. […]

Schneller Brokkoliauflauf mit Champignons und Schinken

Schneller Brokkoliauflauf mit Champignons und Schinken

Was ist nach einem langen Arbeitstag und mäßiger Lust zum Kochen das perfekte Abendessen? Nein, die Antwort beginnt nicht mit Mac… Wir ernähren uns schließlich gesund (meistens halt). Es ist ein schneller Brokkoliauflauf mit Champignons und Schinken.   Ein schnelles und einfaches Rezept für ein […]

Mocktail mit Orange, Zitronenmelisse und Pfefferminze

Mocktail mit Orange, Zitronenmelisse und Pfefferminze

Hui, diese Hitze bringt uns alle ganz schön ins Schwitzen. Mehr ausziehen geht nicht und bewegen muss man sich schließlich auch noch irgendwie – wenn auch im energiesparenden Schneckenmodus. Da muss wohl Abkühlung von innen her. Ich denke da an einen Mocktail mit Orange, Zitronenmelisse […]

Grießnockerlsuppe nach Omas Rezept

Grießnockerlsuppe nach Omas Rezept

Die Grießnockerlsuppe nach Omas Rezept begleitet mich, wie der Name schon sagt, seit Kindertagen. In meiner Kindheit war es noch üblich, dass vor jedem Mittagessen eine Suppe serviert wurde. Das praktiziere ich im Alltag zwar nicht, aber ich muss gestehen, dass ich eine Suppe als […]

Hirselaibchen mit Gemüse und Sauerrahmdip

Hirselaibchen mit Gemüse und Sauerrahmdip

Die Hirselaibchen mit Gemüse und Sauerrahmdip (Schmand) waren lange Zeit das Lieblingsessen unseres kleinen Söhnchens. Und das will was heißen… Ein damals 1-jähriger mit der Lieblingsspeise Hirselaibchen mit Gemüse und Sauerrahmdip. Andere Mütter würden vor Neid erblassen. Nicht dass er sie jetzt nicht mehr mag, […]

Einfache Joghurttorte (no bake) mit Beeren

Einfache Joghurttorte (no bake) mit Beeren

Die einfache Joghurttorte (no bake) mit Beeren ist eine tolle Idee für den nahenden Muttertag. Und über was freut sich Mama ganz besonders? Über die schnell gekaufte, industriell  hergestellte lieblose Torte aus dem Supermarkt? Nein, Selbstgemachtes steht zum Glück wieder hoch im Kurs und hat […]

Schnelle Zucchinipuffer mit Bärlauch und Kräuterdip

Schnelle Zucchinipuffer mit Bärlauch und Kräuterdip

Ostern ist vorbei und damit auch die Zeit der Völlerei. Jetzt wird es wieder Zeit für etwas Frisches und Grünes in der Küche. Zeit für schnelle Zucchinipuffer mit Bärlauch und Kräuterdip. Das Gemüse dafür hole ich wie immer vom Bio-Bauern meines Vertrauens am Wochenmarkt.   […]