Unser selbst gemachtes Holunderblütengelee ist ein Traum auf jedem Brot. Deswegen muss ich jedes Jahr einen Jahresvorrat anlegen, um immer ausreichend zuhause zu haben....

Mein Söhnchen, bereits mit 2 Jahren ein begnadeter Gärtner, hat vor ein paar Tagen den Lavendel entdeckt, der gerade wundervoll blüht. Nach einem nachmittäglichen...

Hurra! Endlich wieder Erdbeerzeit, mjamm. Die süßen roten Dinger leuchten ja schon länger aus dem Beet, allerdings konnten sie bei dem regnerischen Wetter, das...

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um unsere reiche Apfelernte zu konservieren. Und tadaaaa, heute machen wir gleich mal ein leckeres Apfelchutney mit Zwiebeln...

Was machen wir heute? Hmmm, Kirschen hätten wir immer noch genug, denn die Kirschsaison ist noch mitten im Gange. Ach, wie toll. Das Kirschtiramisu ist...

Solange unsere Obststände noch die leckeren Pflaumen (Zwetschgen) anbieten, müssen wir uns diesen herrlichen Geschmack konservieren. Daher legen wir uns gleich mal einen Vorrat...

Holunderblütensirup nach Omas Rezept mache ich schon seit vielen vielen Jahren. Ich liebe dieses einfache Holunderblütensirup Rezept, da es ganz ohne Zitronensäure auskommt. Der...