Schlagwort: italienisch

Affogato al caffè mit karamellisierten Walnüssen

Affogato al caffè mit karamellisierten Walnüssen

Mit Eiskaffee und Sommer verhält es sich in etwa so wie mit Eierlikör und Weihnachten. Im Klartext heißt das, es gibt keinen Sommer ohne Eiskaffee. Gut, soweit sind wir uns einig 😉 Aber mal ehrlich… Eiskaffee kennt (und liebt wahrscheinlich) jeder. Aber Sommer bedeutet auch 

Schnelle Spaghetti alla Puttanesca

Schnelle Spaghetti alla Puttanesca

Mehr oder weniger zurück im Alltag und es muss in der Küche wieder schnell gehen. Gefragt sind Gerichte, die in weniger als 30 Minuten fertig sind – tadaaaa, da sind meine Spaghetti alla Puttanesca. Die stehen sogar in 20 Minuten am Tisch.   Mit Zutaten