Schlagwort: kalorienarm

Selleriesuppe mit Trüffelöl

Selleriesuppe mit Trüffelöl

Falls ihr noch auf der Suche nach einer Vorspeise für eure Gäste zu Weihnachten seid, möchte ich euch diese Selleriesuppe mit Trüffelöl ans Herz legen. Bevor jetzt jemand vorschnell sagt, dass er keinen Sellerie mag, dem sei gesagt, dass er gerade eine Delikatesse verpasst. Der […]

Bunter Blattsalat mit Biss

Bunter Blattsalat mit Biss

So, Pfingsten ist nahezu vorüber und ich habe es diesmal mit dem Genießen ehrlich gesagt ein bisschen übertrieben. Mittagessen bei Oma – das Wort “üppig” brauche ich in diesem Zusammenhang wohl nicht extra zu erwähnen. Ein Törtchen hier, ein Eis da und der Besuch hat […]

Radieschenaufstrich – der gesunde Snack für die Mittagspause

Radieschenaufstrich – der gesunde Snack für die Mittagspause

Soll es wirklich schon wieder die Wurstsemmel oder der Kornspitz zu Mittag sein? Viel mehr Abwechslung hat der Supermarkt um die Ecke auch nicht zu bieten? Dann nimm doch mal Radieschen statt der üblichen Weckerl mit und bereite deinen Snack für die Mittagspause schon zu […]

Blitzschnelle Bärlauchsuppe

Blitzschnelle Bärlauchsuppe

Also schneller geht es kaum. Da hat man sich kaum die Schuhe ausgezogen ist die Suppe quasi schon fertig. Nein, Spaß beiseite 😉 Diese Suppe ist megaschnell fertig und strotzt nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. Jeden Frühling freue ich mich irrsinnig wenn ich den ersten […]

Bunter Salat als Vorbote des Frühlings

Bunter Salat als Vorbote des Frühlings

Nach einem langen und grauen Winter sehnt man sich ganz besonders nach den ersten Sonnenstrahlen und bunten Farben. Die Sonne zeigt sich derzeit ja leider noch von ihrer schüchternen Seite, aber bunte Farben können wir uns auch so auf den Teller zaubern und uns zumindest […]