Schlagwort: Karfiol

Blumenkohlsuppe mit Paranuss-Blumenkohl-Topping und Tahin

Blumenkohlsuppe mit Paranuss-Blumenkohl-Topping und Tahin

Ein Wohlfühlgericht für kalte Tage Die Blumenkohlsuppe (auf österreichisch: Karfiolsuppe) mit Paranuss-Blumenkohl-Topping und Tahin ist eines meiner absoluten Wohlfühlgerichte. Ich mag sie gerne dickflüssig und gemeinsam mit dem Topping aus gerösteten Paranüssen und Blumenkohl mit Tahin hat die Blumenkohlsuppe fast den Charakter eines Eintopfes. Und