Schlagwort: Spaghetti

Schnelle Spaghetti alla Puttanesca

Schnelle Spaghetti alla Puttanesca

Mehr oder weniger zurück im Alltag und es muss in der Küche wieder schnell gehen. Gefragt sind Gerichte, die in weniger als 30 Minuten fertig sind – tadaaaa, da sind meine Spaghetti alla Puttanesca. Die stehen sogar in 20 Minuten am Tisch.   Mit Zutaten 

Spaghetti mit gebratenem Radicchio und Pinienkernen

Spaghetti mit gebratenem Radicchio und Pinienkernen

Spaghetti mit gebratenem Radicchio und Pinienkernen sind eine wahre Delikatesse, die in 25 Minuten serviert werden kann. Ein Familienessen, das allen schmeckt und trotzdem etwas Abwechslung auf den familiären Speiseplan bringt.   Radicchio Rosso di Treviso – der milde Bruder des bekannten Radicchio Rosso di 

Spaghetti mit Brokkoli und gebratenem Kürbis in Ricotta geschwenkt

Spaghetti mit Brokkoli und gebratenem Kürbis in Ricotta geschwenkt

Die Spaghetti mit Brokkoli und gebratenem Kürbis in Ricotta geschwenkt sind, wie so oft bei mir, aus einer Not heraus entstanden. Im Kühlschrank lag noch ein Stück Kürbis, allerdings für eine Suppe zuwenig. Der Brokkoli hat mich auch nicht wirklich inspiriert und ein Klecks Ricotta