Einen Topf mit kaltem Wasser füllen, die Eier reinlegen und zum Kochen bringen (so platzen sie nicht). Für 10 Minuten kochen lassen, mit kaltem Wasser abschrecken und kurz überkühlen lassen.
Danach schälen und mit einem Eierteiler einmal längs und quer durchschneiden, dass sie gewürfelt sind. Alternativ per Hand in feine Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.