Schlagwort: Low carb

Forellenlaibchen mit Kohlsprossen und leichter Joghurt-Sauce-Tartare

Forellenlaibchen mit Kohlsprossen und leichter Joghurt-Sauce-Tartare

Forellenlaibchen mit Kohlsprossen und leichter Joghurt-Sauce-Tartare (Forellenfrikadellen mit Rosenkohl) sind ein herrlich leichtes Gericht, das obendrein so gut wie keine Kohlenhydrate enthält. Es entspricht also den Low-Carb-Kriterien, wenn man darauf achtet. Wenn nicht, tut es dem Geschmack keinen Abbruch.   15 Minuten Vorbereitungszeit und 30 […]

Einfache Frittata mit Gemüse aus dem Ofen

Einfache Frittata mit Gemüse aus dem Ofen

Ein bei uns sehr beliebtes Low-Carb-Feierabendgericht ist die einfache Frittata mit Gemüse aus dem Ofen. Weil es eben oft schnell gehen muss und man nach der Arbeit nicht den Feierabend in der Küche verbringen will. Die Bekochten sind auch nicht die Geduldigsten also muss das […]