Verführerische Rezepte für den Valentinstag
MEINE AKTUELLSTEN FOODFOTOS UND LECKEREN REZEPTE
Salate
Veganer Wintersalat mit Rotkohl, Kochdinkel und Papaya
Nach den üppigen Feiertagen wird es wieder Zeit für leichte Kost - daher kommt heute ein veganer Wintersalat mit Rotkohl, Kochdinkel und Papaya auf den Tisch. Mariniert habe ich...
Fleisch
Pizza Weihnachtskranz
Dieser Beitrag enthält Werbung | In diesem Jahr habe ich mir fest vorgenommen zu Weihnachten keinen Stress aufkommen zu lassen. Lieber genießen wir die Zeit mit der Familie und...
Gebäck & Kekse
Chocolate Chip Cookies mit Nüssen
Chocolate Chip Cookies sind zwar nicht das optische Highlight am Keksteller aber geschmacklich sehr wohl. Aber nur wenn sie richtig gebacken sind. Das heißt, sie sollen am Rand knusprig...
Gebäck & Kekse
Spritzgebäck – Mini Linzer Kipferl
Was bei uns zu Weihnachten NIEMALS fehlen darf ist Spritzgebäck - Mini Linzer Kipferl. Diese leckeren Marmelade Plätzchen mit Schokoglasur sind immer als erstes aufgefuttert und meistens muss ich...
Rezensionen
Deftige Pfanne mit selbstgemachter veganer Leberwurst
Dieser Beitrag enthält Werbung | Heute muss ich gleich mit einem Geständnis beginnen. Auch wenn ich im Foodie-Zentrum Berlin lebe - ich wusste nicht, dass vegan so geschmacksintensiv und lecker...
Gebäck & Kekse
Unsere liebsten Plätzchen zu Weihnachten
Endlich ist sie wieder da - die schönste Zeit im Jahr! Das Gefühl ist einfach unbeschreiblich, wenn es im ganzen Haus nach frisch gebackenen Plätzchen duftet und man zum...
Salate
Blattsalat mit Forellenmoussebällchen und Avocado
Der Blattsalat mit Forellenmoussebällchen und Avocado ist eine sehr beliebte Vorspeise bei Gästen. Sie ist leicht und lässt sich einfach und schnell zubereiten - wäre zum Beispiel ein perfekter...
Gebäck & Kekse
Irisches Sodabrot – Brot backen einfach und schnell
Irisches Sodabrot habe ich während meiner Zeit in Irland kennen- und lieben gelernt. Seine luftige Konsistenz sowie sein besonderer Geschmack haben es mir damals schon angetan. Der erste Weg...
Desserts
Gerührter Eiskaffee mit selbstgemachten Hippen
Dieser Beitrag enthält Werbung | Was bei mir im Sommer nie fehlen darf? Als bekennender Kaffee-Junkie liebe ich Kaffee natürlich auch jenseits der 30-Grad-Marke. Dann aber bitte eisgekühlt und...
Fleisch
Quesadilla mit Guacamole und Tomatensalsa
Dieser Beitrag enthält Werbung | Was gehört zu einem entspannten Abend mit Freunden und einem Glas Wein unbedingt dazu? Richtig, etwas Leckeres zu essen. Selbstredend, dass dieses Essen nur...
Fleisch
Geschmortes Huhn mit Ofentomaten in Cheddarsauce
Dieser Beitrag enthält Werbung | Diesmal kann ich es kaum mehr erwarten, euch mein neuestes Gericht vorzustellen. Es ist ein geschmortes Huhn mit Ofentomaten in Cheddarsauce. Warum ich so...
Allgemein
Schnelle Blätterteig Rosen mit Zucchini
Dieser Beitrag enthält Werbung | Wenn ich so darüber nachdenke, hat sich mein Kochverhalten in den letzten Jahren drastisch geändert. So sehr ich es früher geliebt habe stundenlang irgendwelche...
Gesunde Klassiker vom blog
Gebäck & Kekse
Gesunde Dinkelkekse nach Hildegard von Bingen
Wer liebt sie nicht die leckeren Weihnachtskekse? Schon der Duft, der durchs Haus zieht,...
Fleisch
Huhn aus dem Ofen mit Tomaten und Mozzarella
Das Huhn aus dem Ofen mit Tomaten und Mozzarella ist zwar ein Gericht, das...
Suppen & Eintöpfe
Selleriesuppe mit Trüffelöl
Falls ihr noch auf der Suche nach einer Vorspeise für eure Gäste zu Weihnachten...
