Meine aktuellsten Food Photos und leckeren Rezepte

Gefüllte Pljeskavica mit hausgemachtem Ajvar

Gefüllte Pljeskavica mit hausgemachtem Ajvar

Dieser Beitrag enthält Werbung | Endlich wieder ein Gericht mit Fleisch? Genau, denn für den bevorstehenden Vatertag musste es ein besonderes Gericht werden – eine gefüllte Pljeskavica mit hausgemachtem Ajvar, um genau zu sein. Mit diesem Gericht verbinden wir nicht nur zahlreiche wunderschöne Urlaubserinnerungen, sondern 

Salat mit gebratenem Spargel und Rumpsteak

Salat mit gebratenem Spargel und Rumpsteak

Saisonal zu kochen ist nicht nur gesund, sondern bietet uns auch den höchsten Genuss, da wir die Lebensmittel frisch und richtig reif bekommen. Also was machen wir mitten in der Spargelsaison? Einen Salat mit gebratenem Spargel und Rumpsteak.   Spargelsalat – ein besonderes Geschmackserlebnis Die 

Bärlauchbutter einfach selbermachen

Bärlauchbutter einfach selbermachen

Die Bärlauchsaison neigt sich dem Ende zu. Aber bevor wir wieder ein Jahr auf ihn warten müssen, habe ich noch einen Tipp für euch, wie man die “Saison verlängern” und sich den herrlichen Geschmack von Bärlauch ein bisschen länger bewahren kann.   Den Geschmack des 

Einfache und saftige Schokotorte zum Muttertag

Einfache und saftige Schokotorte zum Muttertag

Ja, richtig. Nächste Woche ist schon Muttertag. Seit Ewigkeiten hat man das Datum abgespeichert, sich vorgenommen dieses Mal aber wirklich etwas Besonderes zu machen und plötzlich steht er überraschend vor der Türe. Unerhört! “Was, um Himmels Willen, kann ich denn dieses Jahr machen?”, rast einem 

Einfacher Zucchini Auflauf mit Ricotta

Einfacher Zucchini Auflauf mit Ricotta

Dieser Beitrag enthält Werbung | Ich freue mich immer wenn ich für meinen lieben Kooperationspartner Rupp ein neues Rezept kreieren darf, aber heute ganz besonders. Warum? Diesmal durfte ich nämlich das brandneue Produkt Rupp Schwarzer Pfeffer ausprobieren. Die würzigen Scheibchen machen sich nämlich prima in 

Blitzschnelles Pesto mit Bärlauch

Blitzschnelles Pesto mit Bärlauch

Bärlauch – wohl unser liebstes Kraut im Frühling. Die Saison ist kurz, aber intensiv. Das heißt, dass Bärlauch bei uns jetzt in vielen Gerichten verwendet wird. Zum Beispiel als blitzschnelles Pesto mit Bärlauch. Das passt in viele Gerichte und hilft mir im Alltag wertvolle Zeit 

Vegetarischer Tortilla Wrap mit Brie und Bärlauch

Vegetarischer Tortilla Wrap mit Brie und Bärlauch

Was tun wenn der schnelle Hunger kommt? Da bietet sich doch ein vegetarischer Tortilla Wrap mit Brie und Bärlauch an. Den Trend mit dem Tortilla Wrap Hack auf Social Media kennt ihr sicher schon, aber diese Kombination ist so lecker, dass ich sie euch nicht 

Schneller Eiersalat mit Bärlauch

Schneller Eiersalat mit Bärlauch

Ostern steht vor der Tür und da möchte ich euch noch schnell ein Leckerchen zeigen, das nie am Ostertisch fehlen darf: mein schneller Eiersalat mit Bärlauch.   Klassischer Eiersalat mit Pfiff Zum Glück wächst meistens rund um Ostern schon Bärlauch, denn der sorgt in diesem 

Frühlingshafter Kernölaufstrich mit Topfen (Quark)

Frühlingshafter Kernölaufstrich mit Topfen (Quark)

Freut ihr euch auch darüber, wenn in der Natur alles grün wird und zu sprießen beginnt? Da muss bei mir dann auch unbedingt Grünes auf den Teller. Was? Ein frühlingshafter Kernölaufstrich mit Topfen (Quark).   Ein Brotaufstrich für alle Fälle – als Frühstück, Brunch oder 

Rezension Frühling, Sommer, Herbst und Küche

Rezension Frühling, Sommer, Herbst und Küche

Dieser Beitrag enthält Werbung | Ich möchte euch heute das neu erschienene Kochbuch einer Blogger-Kollegin – Michaela Titz – vorstellen. Seit Jahren betreibt sie erfolgreich den Foodblog Littlebee – a food and family lifestyle blog. Michaelas Blog steht für Saisonalität, Regionalität und Zero Food Waste. In