Suppen und Eintöpfe

Leicht & lecker

In meiner Kategorie Suppen und Eintöpfe findest du leicht verdauliche Seelenschmeichler, die garantiert nicht im Magen liegen. Ob eine leichte Frühlingssuppe oder Omas „Alles-wird-gut-Hühnersuppe“ – lass dich von den Rezepten inspirieren und tu dir selbst was Gutes.

Schnelle Feierabendgerichte

Suppen und Eintöpfe sind so vielfältig in den Geschmacksrichtungen und passen einfach in jede Jahreszeit. Gerade weil im Alltag oft wenig Zeit zum Kochen bleibt, sind Suppen und Eintöpfe oft der Retter in der Not, wie zum Beispiel die Rucki zucki Erbsensuppe mit Croutons oder die schnelle 15 Minuten Kürbissuppe – einmal klassisch, einmal exotisch.

Gesunde und ausgewogene Ernährung

Suppen und Eintöpfe sind sehr dankbare Gerichte, denn man so gut wie jedes Gemüse darin verarbeiten. So kannst du ganz einfach auf eine gesunde Ernährung und ausgewogene Ernährung mit frischem Gemüse achten. Suppen eignen sich ideal, um saisonales Gemüse einzubauen. Außerdem kannst du so ungesunde Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, versteckte Fette oder Zucker vermeiden. Denn du entscheidest was in die Suppe kommt.

Einfach und unkompliziert

Auf meinem Blog Mundgefühl bekommst du viele Anregungen für einfache und unkomplizierte Rezepte. Denn wer will sich schon nach einem anstrengenden Tag mit komplizierten Anleitungen auseinandersetzen? Mit meinen einfachen Rezepten sorgst du für Abwechslung im Alltag und zauberst immer wieder ein neues Gericht auf den Tisch. By the way… hast du schon mal meine cremige Chowder mit Kohlrabi, Kabeljau und Kartoffeln probiert? Oder doch lieber etwas mit Fleisch? Dann versuch doch die cremige Maissuppe mit Polenta und Putenspießen.