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NEUIGKEITEN AUF BETTYS FOODBLOG

Schnelle Gazpacho andaluz

Die schnelle Gazpacho andaluz ist ein erfrischend kühles Blitzgericht für heiße Sommertage. Die kalte Gemüsesuppe ist in 10 Minuten gemacht und steckt voller gesunder Zutaten. Super lecker ist sie...

Campari Spritz mit Prosecco

Egal ob Silvester oder ein sommerlicher Abend auf der Terrasse, ein Campari Spritz mit Prosecco ist immer eine gute Idee. In diesem Artikel zeige ich dir, wie du diesen...

Gebratener Eierreis mit Gemüse

Gebratener Eierreis mit Gemüse ist für uns ein schnelles und gesundes Feierabendgericht. So kann ich übrig gebliebenes Gemüse oder Reis verbrauchen und habe im Handumdrehen ein leckeres Familienessen. Es...

Pita Brot einfach selber machen

Weißt du eigentlich, dass du Pita Brot ganz einfach selber machen kannst? Du brauchst dafür nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit meinem Pita Brot Rezept gelingt...

Gurkensalat mit Joghurt Dressing

Mein Gurkensalat mit Joghurt Dressing ist eine schnelle und einfache Beilage. Er ist super schnell zubereitet und passt perfekt als Grillbeilage aber auch zu Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten. An...

Aperol Spritz – so einfach geht es

Feierabend und mit einem Glas Aperol Spritz in der Hand auf dem Balkon sitzen. Das ist doch eine entspannte Vorstellung oder? Wie einfach du den Aperol Spritz mischen kannst,...

Einfacher Tomaten Mozzarella Salat

Mein einfacher Tomaten Mozzarella Salat ist ein idealer Sommersalat. Schnell gemacht, herrlich erfrischend und super lecker. Ob als Grillbeilage, beim Picknick oder als leichtes Mittag- oder Abendessen. Der Caprese...

Schnelle Pasta al limone mit Spargel

Die schnelle Pasta al limone mit Spargel ist schnell und einfach gemacht. Wir lieben dieses Blitzrezept im Frühling, wenn es Spargel gibt. In 30 Minuten steht die Pasta auf...

Erfrischender Tabouleh Salat schnell und einfach

Der erfrischende Tabouleh Salat ist eines meiner Lieblingsessen im Sommer. Tabouleh ist leicht, schmeckt herrlich frisch und belastet den Körper nicht. Die Säure der Zitronen verleiht dem Sommersalat eine...

Caesar Salad mit Hähnchen

Mein super leckerer Caesar Salad mit Hähnchen ist einfach und schnell gemacht. Knackiger Salat mit würzig gebratenen Hähnchenbruststreifen und knusprigen Croutons in einem cremigen Dressing. On Top gibt es...

Kräuterquark selber machen

Kräuterquark selber machen geht wirklich schnell und einfach. Und er passt zu so vielen Anlässen. Im Frühling mache ich den Kräuterquark zu gekochten Frühkartoffeln und habe so ein schnelles...

Spargel richtig kochen – so einfach geht’s

Weißer Spargel - wie kochen? Spargel kochen ist kein Hexenwerk, keine Sorge. In diesem Beitrag zeige ich dir wie du ihn richtig vorbereitest. Und ich gebe dir einige wissenswerte...

Klassisches Rührei einfach selber machen

Wie du ein klassisches Rührei einfach selber machen kannst, möchte ich dir heute zeigen. Mein Rührei Rezept ist total einfach und auch für Anfänger geeignet. Für dieses einfache Grundrezept...

Bärlauch Nudeln mit Tomaten und Spinat

Bärlauch Nudeln mit Tomaten und Spinat sind im Frühling ein super schnelles Abendessen. Die Bärlauchzeit koste ich jedes Jahr aus! An den Marktständen lacht einem überall der Bärlauch entgegen...

Coleslaw ganz schnell und einfach

Coleslaw lieben wir nicht nur im Sommer als Grillbeilage. Der amerikanische Krautsalat schmeckt uns auch zu gebratenem Fleisch, Hähnchen oder einfach im Sandwich. Was du dafür brauchst und wie...

Cremige Brokkolisuppe mit gerösteten Mandeln

Diese cremige Brokkolisuppe mit gerösteten Mandeln kommt bei uns oft auf den Tisch. Das schnelle Alltagsgericht steht in 35 Minuten am Tisch. Ein gesundes Familienessen nach einem anstrengenden Tag,...

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