Verführerische Rezepte für den Valentinstag
MEINE AKTUELLSTEN FOODFOTOS UND LECKEREN REZEPTE
Allgemein
Vegetarische Rostbratwürstchen auf Coleslaw
Dieser Beitrag enthält Werbung | Heute kann ich gleich mit einer freudigen Nachricht beginnen! Endlich gibt es HERMANN auch in Berlin! Und zwar nicht nur in Bio-Märkten, sondern auch...
Drinks
Ein Whiskey-Cocktail namens Mint Julep
Wer liebt's nicht? Feiertage ohne einen Cocktail sind kaum vorstellbar. Daher möchte ich euch heute einen meiner persönlichen Lieblinge vorstellen - einen Mint Julep.
Ein Cocktail für alle Anlässe
Ich weiß...
Allgemein
Mediterraner Aufstrich mit Champignons, Spinat und Kirschtomaten
Dieser Beitrag enthält Werbung | Meine große Käseliebe geht schon wieder mit mir durch und deshalb möchte ich euch heute eine tolle Variante eines vegetarischen Aufstrichs vorstellen - es...
Fleisch
Cremige Maissuppe mit Polenta und Putenspießen
Dieser Beitrag enthält Werbung | Im Herbst, wenn die Temperaturen sinken, sehnen wir uns gleichzeitig wieder nach wärmenden gehaltvollen Gerichten. Suppen und Eintöpfe haben Hochsaison. Daher freue ich mich,...
Desserts
Affogato al caffè mit karamellisierten Walnüssen
Mit Eiskaffee und Sommer verhält es sich in etwa so wie mit Eierlikör und Weihnachten. Im Klartext heißt das, es gibt keinen Sommer ohne Eiskaffee. Gut, soweit sind wir...
Allgemein
Picknick mit Côtes du Rhône Weinen
Heute möchte ich euch zu einem kleinen Picknick mitnehmen... an ein schönes Plätzchen mitten im Grünen zwischen duftenden Sommerblumen. In meinen Korb habe ich ein paar leichte Snacks, frisches Obst...
Allgemein
Käseplatte mit Ziegenkäse aus Frankreich
Dieser Beitrag enthält Werbung | Endlich ist der Sommer bei uns angekommen und wir können auch wieder Gäste einladen - et voilà und wir servieren eine sommerliche Käseplatte mit...
Hauptgerichte
Schnelles & einfaches Mediterranes Pita Brot
Mediterranes Pita Brot mit Pesto, Cherrytomaten und Mozzarella. Wir genießen den Sommer in vollen Zügen und das am liebsten im Freien. Deswegen ist bei uns jetzt leichte und vor...
Drinks
Erdbeer Shrub – der ideale Durstlöscher
Lange haben wir über das schlechte Wetter gejammert und nun ist er da - der Sommer. Und mit ihm heiße Temperaturen und ähem... ja, wir jammern schon wieder, diesmal...
Fleisch
Gefüllte Pljeskavica mit hausgemachtem Ajvar
Dieser Beitrag enthält Werbung | Endlich wieder ein Gericht mit Fleisch? Genau, denn für den bevorstehenden Vatertag musste es ein besonderes Gericht werden - eine gefüllte Pljeskavica mit hausgemachtem...
Fleisch
Salat mit gebratenem Spargel und Rumpsteak
Saisonal zu kochen ist nicht nur gesund, sondern bietet uns auch den höchsten Genuss, da wir die Lebensmittel frisch und richtig reif bekommen. Also was machen wir mitten in...
Vegetarisch
Bärlauchbutter einfach selbermachen
Die Bärlauchsaison neigt sich dem Ende zu. Aber bevor wir wieder ein Jahr auf ihn warten müssen, habe ich noch einen Tipp für euch, wie man die "Saison verlängern"...
Gesunde Klassiker vom blog
Gebäck & Kekse
Lebkuchenkekse mit kandierten Kirschen
Lebkuchenkekse mit kandierten Kirschen stehen bei uns derzeit hoch im Kurs. Als wir letztens...
Drinks
Campari Spritz mit Prosecco
Der Campari Spritz mit Prosecco ist genau das richtige Getränk, um das alte Jahr...
Hauptgerichte
Einfache Frittata mit Gemüse aus dem Ofen
Ein bei uns sehr beliebtes Low-Carb-Feierabendgericht ist die einfache Frittata mit Gemüse aus dem...